漁政
シーフード料理コンクール(レシピ掲載)

プロを目指す学生部門 (テーマ「私のお店で出したいお魚の一汁一丼」、調理時間40分)

 

お魚料理チャレンジ部門 (テーマ「おうちで食べたいお魚の一汁一丼」、調理時間40分)

信漁連会長賞
宮崎調理製菓専門学校 駄木純子
まぐろの和風ロコモコともずくスープ
 
信漁連会長賞
富島高等学校 吉田飛鳥
手軽にかんたん 〜 洋風&宮崎丼 〜
平成28年10月属人水揚げ表
漁協名\区分 10月分 10月末累計 昨年同月累計 増減 魚価対比
数量
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金額
千円
魚価
円/kg
数量
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金額
千円
魚価
円/kg
数量
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金額
千円
魚価
円/kg
数量
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金額
千円
北浦 4,745 315,529 66 40,091 2,554,510 64 51,397 2,833,417 55 -11,306 -278,906 15.6
島浦町 786 97,639 124 8,896 1,298,025 146 13,510 1,487,183 110 -4,615 -189,158 32.6
延岡 149 75,280 504 432 167,034 387 396 171,394 433 36 -4,360 -10.6
延岡市 155 87,850 566 801 380,395 475 619 363,602 588 182 16,793 -19.2
庵川 64 38,238 596 1,100 510,973 464 1,320 516,131 391 -219 -5,158 18.8
門川 102 50,279 495 328 176,797 539 259 178,367 689 69 -1,570 -21.8
日向市 265 205,812 777 3,495 2,402,039 687 3,243 2,349,171 724 252 52,868 -5.1
都農町 12 12,361 1,070 346 260,403 753 389 244,629 629 -43 15,774 19.7
川南町 158 200,167 1,266 2,342 1,923,341 821 2,441 1,925,236 789 -100 -1,895 4.1
一ツ瀬 4 4,235 995 105 75,042 711 118 85,822 730 -12 -10,781 -2.6
檍浜 5 2,168 478 103 41,309 402 90 40,068 444 13 1,241 -9.6
宮崎 38 33,016 862 901 447,080 496 768 377,865 492 133 69,215 0.9
宮崎市 48 43,594 906 762 463,384 608 759 481,036 634 3 -17,652 -4.1
日南市 364 261,147 718 4,868 2,425,297 498 4,852 2,444,093 504 15 -18,796 -1.1
南郷 828 403,116 487 12,425 4,816,992 388 14,196 5,417,806 382 -1,770 -600,814 1.6
栄松 68 36,588 534 982 399,988 407 1,174 483,545 412 -192 -83,557 -1.1
外浦 409 213,505 522 6,243 2,281,824 366 6,259 2,302,026 368 -16 -20,203 -0.6
串間市東 42 23,755 568 1,088 438,701 403 1,311 478,924 365 -222 -40,224 10.3
串間市 523 281,758 538 6,728 3,763,675 559 6,785 3,891,532 574 -57 -127,857 -2.5
合計 8,766 2,386,037 272 92,036 24,826,808 270 109,885 26,071,848 237 -17,849 -1,245,040 13.7
端数処理の関係で、下1桁が合わない部分があります。
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